malzemeler (20 adet için)
4 milföy - 1-2 kase toz şeker - 3-6 çorba kaşığı tarçın
------------------------
Fırını 180 derecede ısıtın.
Tozşeker ve tarçını karıştırın. Tezgahın üzerine karışımdan döküp üzerinde milföyleri hafifçe merdaneyle açın. Daha sonra üzerine tekrar toz şekerli karışımdan döküp aşağıda ikinci resimde olduğu gibi iki taraftan ortaya doğru yuvarlayın. İki tarafın ortada birleştiği yere hafif su değdirerek milföylerin biraz yapışmasını sağlayın. Daha sonra keskin bir bıçakla 2'şer cm genişliğinde kesip tepsiye dizin. Üzerlerine yine toz şeker ve tarçın karışımından dökebilirsiniz. Fırında iyice kızarıncaya kadar pişirin.
Kaynak: www.marthastewart.com
Comments