malzemeler (yaklaşık 25 adet)
Kakaolu Hamur: 5.5 çay bardağı un (300 gr) - 2 çay kaşığı kabartma tozu - 2 tatlı kaşığı kakao - 125 gr oda sıcaklığında tereyağı - 1/2 çay bardağı bal - 1/2 çay bardağı üzüm pekmezi - 1 çorba kaşığı pudra şekeri - 3 yemek kaşığı su
Bademli hamur: 1.5 su bardağı (165 gr) un - 2 çay kaşığı kabartma tozu - 50 gr oda sıcaklığında tereyağı - 1 poşet vanilin - 1 çay bardağı pudra şekeri (70 gr) - 1 su bardağı (100 gr) dövülmüş badem - 3 yemek kaşığı süt
----------------------
İki hamuru da ayrı ayrı hazırlayıp 3 eşit parçaya ayırın. Kakaolu hamuru alıp dikdörtgen açın. Rulo yaptığınız bademli hamuru ortasına koyup sarın ve hafifçe elinizle yuvarlayın. Bıçak yardımı ile istediğiniz şekilde dilimleyin.
Fırın tepsisine dizip, 160 derecede önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin.
Comments