malzemeler
3 adet kırmızı biber -1 adet domates- 2'şer çorba kaşığı konserve siyah ve yeşil halka zeytin- Parmesan peyniri- 1çorba kaşığı zeytinyağı - 4-5 diş sarımsak
---------------
Domatesin kabuğunu soyup küp küp doğrayın. Sarmsakları rendeleyin, zeytinyağı, karabiber ve zeytinlerle birlikte domatesle karıştırın. Zeytinler tuzlu olacağı için tuz eklemeden yapabilirsiniz. Kırmızı biberleri ortadan ikiye bölüp çekirdeklerini çıkartın. Hazırladığınız karışımı biberlerin içine koyun. Parmesanı üzerine rendeleyip 200 dereceye ayarlanmış fırında 15-20 dakika kadar pişirin.
Comments