malzemeler
1 demet roka - 6-7 adet büyük boy cherry domates - 3-4 yemek kaşığı tulum peynir (ben çörek otlu kullandım) - 1 avuç iri dövülmüş ceviz
sos: 2 çorba kaşığı zeytinyağı - 2 çorba kaşığı balsamik sirke - 2 çorba kaşığı nar ekşisi - biraz tuz
--------------
Rokaları temizleyip doğrayın, servis tabağına koyun. Etrafına yarım halka doğradığınız domatesleri dizin. Üzerine ufaladığınız tulum peyniri ve cevizi dökün. Sosunu da arzu ettiğiniz ölçüde ekleyerek servis edin.
Comments