Ölçü Birimleri

  • 1 su bardağı süt, su ......................... 250 ml
  • 1 su bardağı sıvıyağ......................... 225 ml
  • 1 su bardağı toz şeker .....................  230 gr
  • 1 su bardağı un, pudra şekeri .............. 130 gr
  • 1 su bardağı irmik ........................... 185 gr
  • 1 su bardağı nişasta, pirinç unu ........... 160 gr
  • 1 su bardağı pirinç .......................... 230 gr
  • 1 su bardağı nohut, bulgur ................. 200 gr
  • 1 su bardağı çam fıstığı, kuş üzümü ...... 200 g

----------------------

  • 100 gr .................................. 7 çorba kaşığı
  • 5 ml .................................... 1 tatlı kaşığı
  • 15 ml ................................... 1 çorba kaşığı

    ------------------------

  • 1 cup .................................... 2.4-2.5 dl
  • 1 ounce ................................. 28.35 gr

------------------------

  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu, karbonat ..... 4.5 gr
  • 1 çorba kaşığı un ............................. 7.5 gr
  • 1 çorba kaşığı şeker ......................... 8 gr

  • 1 çorba kaşığı yağ ............................ 14 gr